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La Universidad de Cádiz organiza en Jerez un curso de verano sobre el bienestar animal del caballo PRE en el deporte y el espectáculo

Del 21 al 23 de septiembre, el Alcázar de Jerez y la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre acogerán un seminario universitario con perspectiva veterinaria y jurídica sobre el Caballo de Pura Raza Española.

Publicado el 19 de agosto de 2026
Curso de verano UCA sobre bienestar animal del caballo PRE — Jerez 2026
La Universidad de Cádiz y la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre unen fuerzas para este seminario de septiembre de 2026 en Jerez de la Frontera.

Jerez de la Frontera vuelve a ser escenario de una cita de primer nivel dentro del mundo del caballo. Del 21 al 23 de septiembre de 2026, el Alcázar de Jerez (Salón de los Arcos, Alameda Vieja s/n) acogerá el seminario universitario «El Bienestar Animal del Caballo de Pura Raza Española en el Deporte y en el Espectáculo: Aspectos Veterinarios y Jurídicos», organizado por el Servicio de Extensión Universitaria de la Universidad de Cádiz dentro de sus Cursos de Verano.

El curso, con una duración de 16 horas presenciales distribuidas en tres jornadas matutinas (de 9:00 a 14:30 horas, el último día de 9:00 a 14:00 h.), aborda de forma interdisciplinar la realidad del PRE en los ámbitos deportivo y espectacular desde dos grandes perspectivas: la veterinaria y la jurídica.

Prácticas en la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre

Uno de los elementos más destacados del programa es la parte práctica, que se desarrollará en las instalaciones de la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre (Avda. Duque de Abrantes, s/n). Los participantes podrán evaluar en directo el estrés y bienestar de los caballos participantes en el espectáculo de la Real Escuela, aplicando herramientas avanzadas como cámara termográfica, frecuencia cardíaca, etología y escalas de dolor.

El programa también incluye actividades opcionales como visitas a la Yeguada del Bocado EXPASA y a la Unidad de Cría Caballar — Yeguada Militar.

Contenidos: derecho, veterinaria y genómica del PRE

El bloque jurídico repasará el nuevo estatuto legal de los animales tras las reformas de los últimos años, la normativa de bienestar animal que afecta al caballo —incluida la Ley 7/2023—, la responsabilidad civil en el manejo y transporte, las consecuencias del incumplimiento de los reglamentos federativos y la protección penal del bienestar animal.

El bloque veterinario abordará el Programa de Cría del PRE, la genómica de la raza, las bases fisiológicas del estrés equino, los biomarcadores de bienestar y la integración de datos en campo, con metodología práctica orientada a la mejora del manejo y el entrenamiento.

Ponentes de referencia del mundo ecuestre y universitario

El seminario cuenta con un cuadro de ponentes de primer nivel:

En veterinaria: Mercedes Valera Córdoba (Catedrática de Producción Animal, Universidad de Sevilla), Ester Bartolomé Medina (Profesora Titular, Universidad de Sevilla), María Ripollés Lobo (doctora por la Universidad de Sevilla, docente UNIA y ganadera de Yeguada Brezalejos) y Luis Feijóo Viñas (veterinario y jefe de la Clínica Veterinaria de la Fundación Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre).

En derecho: Luis Javier Gutiérrez Jerez (Catedrático de Derecho Civil, Universidad de Jaén) y José Luque Teruel (Magistrado-juez).

En prácticas técnicas ecuestres: Eduardo Cardo Díez (Juez de competición), Juan José Verdugo Camacho y Samuel López Candel (jinetes profesores de la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre, siendo este último Jefe del Área de Doma).

La coordinación del seminario corre a cargo de Rafael Olvera Porcel, Director Gerente de la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre, Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Córdoba y Doctor por la Universidad de Sevilla.

Inscripción, precios y becas

El plazo de inscripción permanece abierto hasta el 21 de septiembre de 2026 a las 11:00 horas. El curso dispone de 30 plazas y ofrece 15 becas de matrícula gratuita para miembros de la comunidad universitaria de la UCA y la UNIA, así como para sus egresados y familiares en primer grado.

La matrícula ordinaria tiene un coste de 73 €. Existe también una matrícula reducida para estudiantes no pertenecientes a la UCA o UNIA, personas desempleadas, mayores de 65 años, miembros de familias numerosas, personas con diversidad funcional y residentes en Jerez de la Frontera.

Toda la información, el programa completo y el enlace de inscripción están disponibles en la web oficial del curso: celama.uca.es/2CVJ/D03/

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